Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimleri kapsamında sucuk baharatlarında yasaklı boya maddesi tespit etti. Bakanlık, sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünleri kamuoyuna duyururken 11 ürünü ilgili listeye aldı.
22 Ekim 2026 tarihli güncellemeyle açıklanan listede sucuk baharat karışımı, sucuk kombi, sucuk harcı ve sucuk baharatı adıyla satılan ürünler bulunuyor. Bakanlığın açıklamasıyla tüketicilerin riskli ürünler konusunda bilgilendirilmesi hedefleniyor.
TOMURCUK BAHARATIN BEŞ PARTİSİ LİSTEYE GİRDİ
Listede en fazla ürünle yer alan firma, Balıkesir’in Bandırma ilçesinde faaliyet gösteren Metinler Gıda ve Baharat Sanayi oldu.
Firmanın Tomurcuk Baharat markalı sucuk kombi ürününün 839, 933, 884, 922 ve 942 numaralı partileri listede yer aldı. Şirketin Babasan markalı sucuk harcı pro ürünü de 948 numaralı parti numarasıyla aynı listeye eklendi.
ÇORUM, İSTANBUL VE KAHRAMANMARAŞ’TAN ÜRÜNLER DE LİSTEDE
Çorum’un Sungurlu ilçesinde faaliyet gösteren Salih Sucukları ve Atılım Et tarafından üretilen sucuk baharat karışımları da listede yer aldı. Söz konusu ürünler, 20 Mayıs 2026 tarihli parti bilgileriyle açıklandı.
Çorum merkezde faaliyet gösteren Seval Et Tavuk Ürünleri’nin sucuk baharat karışımı da 22 Mayıs 2026 tarihli parti bilgisiyle listede yer aldı.
İstanbul’un Sultanbeyli ilçesinde faaliyet gösteren Spice Baba Gıda’nın Dört Mevsim Baharat markalı 3 kilogramlık sucuk harcı, 0306 numaralı partiyle listeye eklendi.
Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesinde faaliyet gösteren Buldumlar Baharat’ın sucuk baharatı ise 01.2026 parti numarasıyla Bakanlığın açıkladığı ürünler arasında yer aldı.
