Mersin Büyükşehir Belediyesi, aşevinde servis edilen yemeklerde "tek tırnaklı hayvan eti" kullanıldığına ve etlerin içinden yarış atı çiplerinin çıktığına dair sosyal medyada yer alan iddialara yanıt verdi. Yapılan resmi açıklamada, tüm sürecin yasal denetimler ve şeffaflık içinde yürütüldüğü vurgulandı.
Belediye, et tedarikinin nasıl yapıldığına dair paylaştığı detaylarda; etlerin açık ihale usulüyle "doğranmış et" şeklinde alındığını, ihaleyi kazanan firmanın ise birçok kamu kurumuna ve özel sektöre hizmet veren geniş çaplı bir kuruluş olduğunu belirtti. Ayrıca teslimatların, Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin onayı ve düzenlenen Mezbaha Kesim Raporu esas alınarak gerçekleştirildiği ifade edildi.
Belediye tarafından yapılan açıklamada bu ifadeler kullanıldı:
"Aşhanemize yapılan et alımları ile ilgili bazı basın yayın organlarında çıkan haberler üzerine açıklama yapma zorunluluğu doğmuştur. Aşhanemize et teminleri açık ihale yöntemi ile doğranmış et şeklinde alınmakta olup, Belediyemizin ihalesini alan firma birçok kamu kurum ve kuruluşu ile özel sektöre de halihazırda et tedariki yapan bir firmadır.
Belediyemize yapılan et teslimleri, resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun olarak gerçekleştirilmektedir. Et alımları; Tarım İlçe Müdürlüğü mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi ve onayıyla düzenlenen Mezbaha Kesim Raporu esas alınarak ve kameralar gözetiminde yapılmaktadır. Ortaya atılan iddiaların 4 Şubat 2026 tarihinde tarafımıza ulaşmasının ardından süreç yeniden incelenmiş; mevcut belgelere ek olarak Tarım ve Orman Bakanlığı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün analiz sonuçları her alım için talep edilmiştir. Tedarik süreci, resmi laboratuvar analizleri doğrultusunda yürütülmektedir. Belediyemiz, halk sağlığını her şeyin üzerinde tutmakta; tüm işlemlerini ilgili mevzuat ve resmi denetimler çerçevesinde sürdürmektedir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."
NE OLMUŞTU?
Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin aşevinde yemek yiyen bir vatandaş, tabağındaki kavurmadan yabancı bir madde çıkması üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı'na şikayette bulundu.
Bakanlığa bağlı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri yaptıkları incelemede, yemekten çıkan yabancı maddenin Adana Yeşiloba Hipodromu'nda koşan 4 yaşındaki "Smart Latch" isimli İngiliz yarış atına ait takip çipi olduğunu belirledi.