Tarım ve Orman Bakanlığı, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamayla gıda etiketlerine yönelik yeni bir düzenlemeyi duyurdu. Paylaşımda, tüketiciyi yanıltan ürün isimlendirmelerinin önüne geçilmesinin hedeflendiği belirtildi.
YANILTICI ÜRÜNLERE YENİ DÜZENLEME
Açıklamada, krema görünümüne sahip ancak içeriği farklı olan ürünlere karşı yeni adımlar atıldığı vurgulandı. Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği kapsamında yapılan düzenlemeyle, bitkisel yağ içeren karışımların “krema” adıyla satışa sunulmasının engellendiği ifade edildi. Böylece gıda alanında yaşanan bilgi kirliliğinin önüne geçilmesinin amaçlandığı kaydedildi.
‘KREMA’ İFADESİ ARTIK KULLANILAMAYACAK
Bakanlık paylaşımında, belirlenen standartları karşılamayan ürünlerde “krema” ifadesinin artık yer alamayacağı açıklandı. Bu tür ürünlerin etiketlerinde tüketiciyi doğru bilgilendirmek amacıyla yeni bir adlandırmaya gidileceği belirtildi.
YENİ TANIM: ‘KREMSOS’
Yapılan düzenlemeye göre, krema benzeri ürünler bundan böyle “kremsos” ifadesiyle satışa sunulacak. Bakanlık, bu değişiklikle hem tüketicinin doğru bilgilendirilmesini hem de ürün içeriklerinin daha şeffaf hale getirilmesini hedefliyor.
