Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mart ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarını değerlendirirken, markette izlenen 41 ürünün 33’ünde fiyat artışı, 8’inde ise düşüş görüldüğünü açıkladı.
Bayraktar, mart ayında markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 119,1 ile karnabahar olduğunu belirterek, bu ürünü yüzde 91,3 ile sivri biber, yüzde 75,2 ile domates, yüzde 61,2 ile patlıcan ve yüzde 48,7 ile marulun izlediğini söyledi. Markette en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 50,4 ile kabakta gerçekleşti.
Üretici ile market arasındaki fiyat farkının da en yüksek yüzde 275,8 ile karnabaharda görüldüğünü aktaran Bayraktar, karnabaharı yüzde 265 ile portakal, yüzde 239,6 ile pırasa, yüzde 205,1 ile limon ve yüzde 187,2 ile maydanozun takip ettiğini ifade etti. Buna göre karnabahar markette üretici fiyatının 3,8 katına, portakal 3,6 katına, pırasa 3,4 katına ve limon 3,1 katına satıldı.
Bayraktar, üretici fiyatlarında ise mart ayında 32 ürünün 14’ünde artış, 9’unda azalış yaşandığını, 9 üründe ise fiyat değişimi olmadığını kaydetti.
Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 93,1 ile sivri biberde görülürken, karnabahar yüzde 92,2, marul yüzde 70,9, domates yüzde 64,3 ve kuru soğan yüzde 45 artışla öne çıktı. En yüksek fiyat düşüşü ise yüzde 55,1 ile kabakta gerçekleşti. Kabağı yüzde 49 ile salatalık, yüzde 29,2 ile limon, yüzde 23 ile portakal ve yüzde 14,5 ile elma izledi.
Bayraktar, sel ve su baskınlarının domates, sivri biber ve marulda arzı azaltarak fiyat artışına yol açtığını, karnabaharda da arzdaki daralmanın fiyatları yukarı çektiğini belirtti. Buna karşılık hava koşullarının düzelmesiyle salatalık ve kabakta arzın artması fiyatları aşağı çekerken, portakal ve elmada talep zayıflığı, limonda ise ithalat rejimi kararının fiyatlar üzerinde etkili olduğu ifade edildi.
Tarımsal girdi maliyetlerindeki artışın sürdüğüne işaret eden Bayraktar, martta şubat ayına göre amonyum nitrat gübresinin yüzde 26,5, amonyum sülfat gübresinin yüzde 23,3, üre gübresinin yüzde 19,5 ve DAP gübresinin yüzde 9,6 arttığını açıkladı.
Yıllık bazda ise üre gübresinde artış yüzde 62,1, amonyum sülfatta yüzde 62, amonyum nitratta yüzde 57,7 oldu. Aynı dönemde besi yemi fiyatı yüzde 37,3, süt yemi yüzde 34,1, tarım ilacı fiyatları yüzde 27,8 ve elektrik fiyatları yüzde 12,8 arttı.