Fransa’da peş peşe görülen Salmonella vakaları, piyasadaki bazı gıda ürünlerini alarma geçirdi. Fransa Halk Sağlığı Kurumu ve Pasteur Enstitüsü tarafından yürütülen incelemelerde, 81 kişinin Salmonella Enteritidis bakterisi nedeniyle enfekte olduğu tespit edildi.
Salgının kaynağını belirlemek amacıyla yapılan kapsamlı araştırmada, bakterinin Lot-et-Garonne bölgesindeki bir işleme tesisinden dağıtılan kabak çekirdekleriyle bağlantılı olduğu ortaya çıkarıldı. Bunun üzerine şüpheli ürünlerin piyasadan hızla çekilmesine karar verildi.
HANGİ ÜRÜNLER TOPLATILIYOR?
Geri çağırma kararı, Grand Frais mağazalarında satılan paketli çiğ kabak çekirdeklerini kapsıyor.
Bunun yanı sıra “Mélange sportif”, “Mélange Babylone” ve “Mélange spécial salade estivale” isimleriyle satışa sunulan bazı paketli karışımlar da toplatma kapsamına alındı.
Riskli partilerin yalnızca Fransa’da değil, Belçika, Lüksemburg ve İsviçre’de de dağıtıldığı belirlendi. Dört ülkede aynı anda geri çağırma işlemleri başlatıldı.
81 KİŞİ HASTALANDI
Salmonella bulaşmış ürünleri tükettiği belirlenen 81 kişiden 6’sının hastanede tedavi gördüğü, 2 kişinin ise acil servise başvurduğu açıklandı.
Sağlık yetkilileri, enfekte olan kişilerin tamamının tedavilerinin tamamlandığını ve iyileşerek taburcu edildiğini bildirdi.
SATIŞ TARİHLERİ DİKKAT ÇEKİYOR
Yetkililer, şüpheli ürünlerin 1 Mart ile 28 Ağustos tarihleri arasında satışta olduğunu açıkladı.
Ürünlerin son tüketim tarihlerinin ise 30 Haziran 2026 ile 17 Temmuz 2027 arasında değiştiği belirtildi.
SALGININ KAYNAĞI ARAŞTIRILIYOR
Ürünlerin toplatılmasıyla birlikte işleme tesisindeki incelemeler de sürdürülüyor. Uzmanlar, bakterinin ürüne hangi aşamada bulaştığını kesin olarak ortaya çıkarmak için tesiste denetim ve araştırmalarına devam ediyor.